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버터가 녹아서였다. 반죽을 만지는 손이 따뜻하면 끝장이다.
손을 얼음물에 담갔다가 반죽하니 드디어 위로 부풀었다. 베이킹은 과학이라더니, 진짜였다.
스콘이 옆으로 퍼지는 이유 (3번 실패 후)
2026-07-24
나의 미니룸가구와 소품을 내 방식으로 배치했어요나만의 방2026-07-24
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